Джакарта - Зниження еритроцитів в організмі зазвичай викликано дефіцитом заліза. Це означає, що організм не здатний виробляти гемоглобін в достатній кількості. Гемоглобін - це речовина в еритроцитах, яка переносить кисень до всіх тканин організму.
Не дивно, що дефіцит заліза може викликати сильну втому і слабкість організму. Є два типи смаку їжі, яку ви їсте, а саме:
- Хем . Цей тип заліза надходить з гемоглобіну. Зазвичай міститься в продуктах тваринного походження, таких як риба, червоне м’ясо та птиця.
- Негемові . Ця форма заліза міститься в рослинних продуктах, таких як зелені листові овочі, картопля, горіхи, сухофрукти та цільні зерна.
Порівняно з негемовим залізом, організм легше засвоює гемове залізо з тваринної їжі. Поглинання заліза буде легшим, якщо ви їсте продукти, багаті вітаміном С, разом з продуктами, що містять залізо, такими як овочі та фрукти.
Читайте також: Поживні речовини, що містяться в яловичині та козині
Різні види здорової їжі для підвищення рівня крові
Насправді, щоб задовольнити щоденну потребу в залізі, не потрібно приймати препарати, що підвищують кров. Вам потрібно їсти лише продукти, що підвищують кров, які мають наступний високий вміст заліза.
1. Червоне м'ясо та м'ясо птиці
Першим джерелом їжі з високим вмістом заліза є червоне м’ясо, таке як яловичина, баранина та птиця. Ці два види їжі знайти найлегше. Принаймні, в 100 грамах червоного м’яса міститься близько 2,7 міліграма заліза. Ця кількість вже відповідає приблизно 15% загальної рекомендованої добової норми споживання.
Тим часом, споживаючи цілих 100 грамів м’яса птиці, наприклад, курки, вже відповідає близько 13 відсотків загальної добової норми заліза. Не тільки куряче, але і качине м’ясо також підходить як вид їжі, що покращує кров, з групи птиці.
Читайте також: Легка втома, остерігайтеся 7 ознак анемії, які потрібно подолати
2. Субпродукти
Усередині тварин, таких як печінка, серце і мозок, також міститься велика кількість заліза. Фактично, 100 грам яловичої печінки містять 6,5 міліграмів заліза, що відповідає приблизно 36% добового споживання. Тим часом 100 грам курячої печінки містять 15,6 міліграм заліза.
3. Морепродукти
Морепродукти або морепродукти , особливо молюски та устриці також багаті вмістом заліза. Загалом 100 грамів молюсків містять 28 міліграмів заліза або приблизно 155 відсотків рекомендованої добової норми споживання. Незважаючи на це, вміст заліза в молюсках дуже різноманітний, не всі види молюсків містять високий вміст заліза.
4. Крупи, горіхи та крупи
Зараз кілька видів злаків містять залізо, яке може допомогти задовольнити щоденні потреби організму. На ринку представлено стільки видів круп, що ви можете вибрати на свій смак. Не тільки злаки, насіння та горіхи також містять залізо, яке може допомогти задовольнити щоденні потреби. Деякі приклади, такі як нут, чорна квасоля, квасоля, соєві боби, насіння гарбуза та кунжут.
Читайте також: Різні види горіхів корисні для здоров’я
5. Темні листові овочі
Шпинат і брокколі – це два види овочів, які рекомендують вживати, оскільки вони є хорошим джерелом заліза. Мало того, інші темні листові овочі також багаті залізом. Однак переконайтеся, що ви приготували овочі до готовності, оскільки процес приготування полегшить засвоєння заліза організмом.
Це деякі типи продуктів, які можуть допомогти задовольнити щоденні потреби організму в залізі. При необхідності можна запитати у лікаря, чи потрібні організму препарати, що підвищують кров. Щоб було легше, завантажити додаток задавати питання лікарям або купувати ліки та добавки через сервіс доставка в аптеку.
