, Джакарта – Томати давно відомі своєю корисною користю для здоров’я, особливо для підтримки здоров’я шкіри. В одному помідорі є природний антиоксидант під назвою лікопін, який може допомогти боротися з наслідками вільних радикалів, що викликають рак. Але не тільки для шкіри, насправді помідори мають безліч переваг, починаючи від повноцінного харчування організму і закінчуючи профілактикою раку.
Читайте також: 5 переваг помідорів для краси
Крім лікопіну, помідори також містять інші антиоксиданти, такі як поліфенол , нарингенін , і хлорогенова кислота . Помідори також корисні для споживання, оскільки в них мало калорій і жирів, але вони багаті каротиноїдами, лютеїном, вітаміном А, вітаміном С, фолатом і калієм. Цього одного фрукта багато, і його легко знайти на ринку. Є п’ять видів помідорів, які вам потрібно знати.
1. Овочевий помідор
Цей термін додається до видів томатів, які зазвичай зустрічаються на ринку. Є й ті, хто називає їх «звичайними помідорами» і мають характерну неправильну форму, ці томати можуть бути круглими або злегка овальними. Цей вид фруктів часто використовують як доповнення в кулінарії, оскільки він має м’яку консистенцію, тому не псує страву.
2. Томат Яблуко
Яблучними помідорами названий тому, що цей вид помідорів має форму, як яблуко, з щільною текстурою. На відміну від овочевих помідорів, яблучні помідори краще використовувати як сік або їсти безпосередньо, оскільки вони мають солодкий смак. Крім приготування соку, яблучні помідори також часто використовуються для приготування фруктових і овочевих салатів.
Читайте також: Ці 7 переваг томатів для здоров’я
3. Помідор овальний
Помідори Гондол, або овальні помідори, також легко знайти на ринку. Цей вид томатів має овальну форму і трохи менші розміри, ніж звичайні помідори. Незважаючи на це, ці томати мають більш товсту шкірку і можуть зберігатися довше.
4. Зелений помідор
Цей вид помідорів має зелений вигляд і шкірку. У порівнянні з іншими видами помідорів, зелені помідори мають більш тверду текстуру, оскільки містять менше води. З огляду на історію зелені помідори – це вид помідорів, які збирають передчасно.
5. Помідори черрі
Цей помідор має невеликий розмір і яскраво-червоний колір, як вишня. Цей вид томатів має досить солодкий смак і містить багато води. Помідори черрі часто використовують у салатах або їдять сирими.
Крім того, щоб знати види помідорів, також корисно знати, які корисні властивості цієї їжі. Насправді, давно вважалося, що помідори здатні запобігти або полегшити симптоми деяких захворювань, таких як рак, знижувати високий кров’яний тиск, підтримувати здоров’я серця і судин, підтримувати здоров’я шкіри та здоров’я очей. Крім того, помідори також корисні для вживання людям з цукровим діабетом і ожирінням, оскільки вони допомагають підтримувати вагу.
Незважаючи на це, правда про корисні властивості помідорів все ще потребує подальших доказів і досліджень. Однак ніколи не завадить включити цей тип їжі у свій щоденний раціон, щоб отримати корисні властивості помідорів.
Читайте також: Ось 3 корисні властивості помідорів для краси шкіри обличчя
Виникли проблеми зі здоров’ям і негайно потрібна консультація фахівця? Запитайте лікаря в додатку просто. Ви можете легко зв’язатися з лікарем через Відео/Голосовий дзвінок і Чат . Отримайте інформацію про здоров’я та здоровий спосіб життя від надійних лікарів. Давай, завантажити тепер у App Store та Google Play!
