«Одна з речей, яких слід чекати від святкування Курбан-байраму, — це їсти яловичину. Крім того, що яловичина смачна, вона також може принести користь здоров’ю. Деякі з них запобігають анемії, підтримують імунну систему, прискорюють відновлення та покращують функцію м’язів».
Джакарта – Ніби це традиційна щороку, мусульмани в Індонезії зайняті приготуванням яловичини під час святкування Курбан-байраму. З точки зору здоров’я, вживання яловичини може принести багато користі. Звісно, якщо воно оброблено здоровим способом і не надмірно, так.
Це пояснюється тим, що яловичина містить білок, різні вітаміни та мінерали, необхідні організму. Хочете знати, яка користь від вживання яловичини для здоров’я? Давайте подивимося на дискусію!
Читайте також: Це характеристики свіжої яловичини і придатної для споживання на Ід
Різні переваги яловичини для здоров’я
Яловичина є хорошим джерелом білка та інших поживних речовин для організму. Однак, з іншого боку, він також містить високий вміст холестерину та насичених жирів, які можуть викликати жирові відкладення в крові.
У 100 грамах ростбіфа з вмістом жиру 10 відсотків міститься 217 калорій, 26 грам білка і 11,8 грама жиру. Яловичина також містить вітаміни В12, В3, В6, цинк, селен, залізо, фосфор, креатин, таурин, глутатіон і холестерин.
Яловичина може бути корисною частиною вашого раціону, якщо ви не перестараєтеся і вибираєте пісні види. Крім того, що яловичина смачна, ось деякі переваги, які можна отримати з яловичини:
- Здоров’я крові
Як чудове джерело заліза, яловичина допомагає організму виробляти гемоглобін, білок, який допомагає крові переносити кисень від легенів до решти тіла.
Недостатнє споживання заліза може поставити вас під загрозу розвитку залізодефіцитної анемії, що означає, що ваш організм не отримує достатньо кисню. Симптоми, які можуть відчуватися, - це втома, млявість, слабкість і запаморочення. Отже, споживання яловичини може допомогти запобігти залізодефіцитній анемії у людей, які знаходяться в групі ризику.
- Імунітет і зцілення
Яловичина є хорошим джерелом цинку, який необхідний організму для загоєння пошкоджених тканин і підтримки здорової імунної системи. Дітям і підліткам також потрібна здорова кількість цинку, щоб забезпечити належний ріст і розвиток.
Читайте також: 5 переваг MPASI з яловичиною
- Поліпшити функцію м'язів
Білок дуже важливий для здоров’я м’язів. Він відновлює м’язову тканину, яка природно втрачена в повсякденному житті. Білок також допомагає наростити більше м’язів і особливо корисний під час силових тренувань.
Одна порція яловичини забезпечує щоденну рекомендовану кількість білка, допомагаючи запобігти втраті м’язової маси. Втрата м’язової маси може призвести до того, що ви почуваєтеся слабкіше і може ускладнити підтримання рівноваги, особливо якщо вам 55 років і старше.
Це різні переваги споживання яловичини для здоров’я. Для переваг та поживності яловичини з меншим вмістом холестерину та насичених жирів вибирайте пісні шматки. Шукайте відрізки з позначкою «надзвичайно пісні» або «пісні», і завжди вибирайте ті з найменшою кількістю жиру.
Перед приготуванням яловичини обріжте якомога більше видимого жиру. У процесі приготування багато жиру, що залишився, розтане. Виберіть такий спосіб приготування, як гриль, запікання або запікання, коли яловичину кладуть на решітку, а жир може капати на сковороду.
Крім способів обробки, важливо також не вживати їх надмірно. Тому що всі здорові продукти можуть зіпсуватися при надмірному вживанні, в тому числі яловичина. Якщо у вас виникли проблеми зі здоров’ям, негайно запишіться на прийом до лікаря в лікарні через додаток , так.
