, Джакарта - Підшлункова залоза є органом, який відіграє важливу роль у травній системі. Цей орган виробляє ферменти, які перетравлюють вуглеводи, жири і білки з їжі, що надходить в організм. Цей орган також сприяє метаболізму в організмі за рахунок вироблення гормонів.
Отже, уявляєте, наскільки важлива роль підшлункової залози в організмі? На жаль, цей орган також може відчувати деякі проблеми, наприклад, запалення через гострий панкреатит. Сам по собі гострий панкреатит – це запалення, яке виникає за досить короткий час.
Варто відзначити, що, хоча воно триває відносно недовго, запалення, викликане гострим панкреатитом, може призвести до серйозних станів і ускладнень.
Тепер, оскільки це пов’язано з травною системою, яку їжу рекомендують і уникати людям з гострим панкреатитом?
Читайте також: Міфи чи факти про те, що алкоголь Oplosan може викликати гострий панкреатит
Рекомендована їжа
В основному дієта людей з панкреатитом полягає в зменшенні навантаження на підшлункову залозу, яка відчуває запалення. Ну, тут хворому рекомендують їсти продукти, багаті білками, з низьким вмістом жирів і багаті антиоксидантами.
Ось приклади меню:
Горіхи.
М’ясо без шкіри, не забудьте видалити жир.
Фрукти, які містять багато антиоксидантів, такі як чорниця, полуниця, виноград, манго та гранати.
Листова зелень, така як шпинат, а ще краще поєднується з яскравими овочами, багатими антиоксидантами. Наприклад, помідори, морква, баклажани. Подавати овочі потрібно з прозорим соусом.
Молоко з низьким вмістом жиру або альтернативні молочні продукти, такі як мигдальний та соєвий сік.
Що ж, такі продукти, як наведені вище, допоможуть запобігти інтенсивній роботі підшлункової залози в травній системі. Крім того, роль овочів і фруктів, які містять багато антиоксидантів, може захистити травну систему від боротьби з вільними радикалами. Будьте обережні, ці вільні радикали можуть пошкодити клітини організму.
Як щодо солодощів? Якщо хворому дуже хочеться солодкої їжі, вибирайте свіжі фрукти, а не продукти з додаванням цукру. Причина проста, люди з підшлунковою залозою мають високий ризик розвитку цукрового діабету.
Читайте також: Міф чи факт, жовчні камені можуть викликати гострий панкреатит
Уникайте цих продуктів
Люди з гострим панкреатитом навіть уникають їжі, яка змушує орган працювати все більше і більше. як:
Смажена їжа.
Молочні продукти високої жирності.
Жирне червоне м'ясо.
Внутрішності.
Напої або продукти з додаванням цукру.
Майонез.
Маргарин і вершкове масло.
Перераховані вище продукти містять багато жиру, що може перевантажити підшлункову залозу і посилити запалення. Причина в тому, що чим більше в їжі міститься багато жиру, тим більше ферментів потрібно для її розщеплення. Насправді стан підшлункової залози не здатний виробляти ферменти, як організм у здоровому стані.
Крім того, людям з гострим панкреатитом слід також уникати продуктів, які містять багато цукру. Наприклад, морозиво та цукерки.
Читайте також: У вас коли-небудь був Jae DAY6, ось 5 фактів про гострий панкреатит
Розпізнати симптоми гострого панкреатиту
Симптоми гострого панкреатиту включають:
Біль у животі (основний симптом): як правило, він виникає раптово і поступово стає сильнішим, поки не досягне постійного болю; найчастіше розташовуються у верхній частині живота; і може стріляти прямо назад.
Нудота і блювота, іноді з анорексією.
діарея.
Залежно від тяжкості захворювання можуть бути виявлені наступні фізикальні ознаки:
Лихоманка (76 відсотків) і тахікардія (65 відсотків); гіпотонія.
Біль у животі, контроль м’язів (68 відсотків) і розтягнення (65 відсотків); знижені або відсутні кишкові шуми.
Жовтяниця (28 відсотків).
Задишка (10 відсотків); тахіпное; базилярне ранчо, особливо в лівій легені.
У важких випадках нестабільність гемодинаміки (10 відсотків) і гематемезис або мелена (5 відсотків); блідий, спітнілий і млявий вигляд.
Іноді м’язові спазми кінцівок є вторинними по відношенню до гіпокальціємії.
Хочете дізнатися більше про правильне харчування для людей з панкреатитом? Або маєте інші скарги на здоров'я? Ви можете запитати безпосередньо до лікаря через додаток . Через особливості Чат і Голосовий/відеодзвінок , ви можете спілкуватися з досвідченими лікарями, не виходячи з дому. Давай, завантажити додаток тепер у App Store та Google Play!
