Чи правда, що гідропонні овочі здоровіші за звичайні?

, Джакарта – Зазвичай овочі вирощують на грунтових середовищах. Однак останнім часом з'явився спосіб вирощування, відомий як гідропоніка. На відміну від традиційних методів вирощування, гідропонні овочі – це види овочів, які вирощуються за допомогою спеціальних рідин з мінеральним вмістом. Тобто цьому овочу для вирощування не потрібна земля. Тоді чи правда, що вирощені таким чином овочі є кориснішими?

Для вирощування гідропонних овочів потрібна не тільки мінеральна вода, але й освітлення, фільтрація води та повітря, а також інструменти для контролю клімату. Цей вид овочів зазвичай вирощують в теплиці або в кімнатних умовах. Це важливо, тому що спосіб і місце вирощування гідропонних овочів необхідно дотримуватися. Оскільки він не використовує ґрунт, гідропонні овочі також не потребують використання пестицидів, щоб запобігти нападам шкідників.

Читайте також: Менш чисте миття овочів викликає харчове отруєння?

Це означає, що гідропонні овочі здоровіші?

Гідропонні овочі не використовують грунт як середовище для вирощування. Таким чином, цей тип рослин також не вимагає використання пестицидів для запобігання нападам шкідників або комах. Тому гідропонні рослини або овочі називають органічними продуктами. Чи означає це, що гідропонні овочі корисніші за звичайні овочі? На жаль, це ще не доведено.

Немає певних доказів того, що овочі, вирощені на гідропоніці, мають вищі поживні речовини, ніж овочі, вирощені звичайними методами. Більшість досліджень стверджують, що цей тип овочів в основному має поживний вміст, який мало чим відрізняється від інших овочів. Однак ігнорувати поживність овочів зовсім не варто.

Читайте також: Ось чому фрукти та овочі з супермаркетів необхідно мити

Регулярне вживання зелених овочів може принести користь для загального здоров’я організму. Цей вид їжі має дуже високий вміст. Крім того, овочі містять вітаміни і мінерали. Не дивно, що вживання овочів часто рекомендується для підтримки здоров’я і запобігання захворювань.

Окрім того, що овочі багаті поживними речовинами, вони є типом їжі, який не важко знайти і відносно недорогий. Ця здорова їжа також легко піддається обробці, і її можна урізноманітнити іншими видами їжі. Таким чином, практично немає причин не їсти овочі кожен день. Повертаючись до гідропонних овочів, хоча не було доведено, що вони мають високу поживність, овочі, вирощені цим методом, як правило, безпечні для споживання.

Хочете спробувати вирощувати сільськогосподарські культури або вирощувати овочі за допомогою гідропонного методу? Насправді це не так вже й складно. Однак для догляду за гідропонними овочами потрібні вміння та знання. Причина в тому, що цій рослині потрібна температура, вологість і світло, які необхідно постійно контролювати. Це важливо для того, щоб овочі добре росли. Що стосується вартості, то гідропонні установки також вимагають трохи більшої вартості.

Використання пестицидів може не знадобитися для цього виду культури. Незважаючи на це, все ще існує ризик того, що гідропонні овочі зазнають проблем зі шкідниками. Існує кілька типів захворювань рослин, які можуть виникнути, наприклад, фузаріоз і вертициліоз. Цей тип захворювання може швидко поширюватися по системі.

Читайте також: 5 невідомих переваг кольорових овочів і фруктів

Оскільки це здорово, не забувайте регулярно їсти овочі. Щоб підтягнути своє тіло, можна доповнити його прийомом вітамінів або спеціальних добавок. Щоб зробити це простіше, купуйте добавки або інші продукти для здоров’я в програмі просто. За допомогою однієї програми ви можете придбати необхідні ліки та доставити їх додому протягом години. Давайте, завантажте зараз в App Store та Google Play!