, Джакарта - Коли ви навчалися в дитячому садку (TK) або початковій школі (SD), ви були знайомі з терміном чотири здорові п'ять ідеальних. У міру розвитку потреби у здоровому способі життя ці рекомендації змінюються. Наразі більшість країн, включаючи Індонезію, знайомляться зі здоровим способом життя за допомогою рекомендацій щодо харчової піраміди або харчових тарілок.
У деяких країнах Європи вводять здорове харчування з розподілом порцій їжі через тарілки. Тим часом в Індонезії використовують піраміду збалансованого харчування. Однак основні принципи рекомендацій щодо здорового харчування фактично однакові, а саме застосування збалансованого харчування.
Читайте також: Ключ до здорового харчування, який потрібно знати
Впровадження рекомендацій щодо збалансованого харчування
Збалансоване харчування – це система добового споживання їжі з урахуванням типу та кількості поживних речовин, адаптованих до добових потреб організму. Ранні потреби в харчуванні задовольняються з урахуванням принципів різноманітності їжі, фізичної активності, чистого способу життя та підтримки нормальної маси тіла. Це робиться для запобігання порушенням харчування.
Збалансоване харчування – це коли їжа вживається в достатній кількості, якості та містить різні поживні речовини, необхідні організму. Мета полягає в тому, щоб підтримувати здоров’я тіла, ідеальний ріст (у дітей), накопичені поживні речовини, а також оптимальну діяльність і функції повсякденного життя.
За даними Міністерства охорони здоров’я Республіки Індонезія, існує десять рекомендацій щодо збалансованого харчування, які необхідно зрозуміти, а саме:
- Звикайте їсти різноманітну основну їжу.
- Обмежте споживання солодкої, солоної та жирної їжі.
- Достатню фізичну активність і підтримка ідеальної ваги тіла.
- Звикайте їсти гарніри, які містять велику кількість білка.
- Вимийте руки з милом під проточною водою.
- Звикайте до сніданку.
- Зробіть звичку пити достатню кількість безпечної води.
- Їжте багато фруктів і овочів.
- Візьміть звичку читати етикетки на харчових упаковках.
- Будьте вдячні та насолоджуйтесь різноманітною їжею.
Читайте також: Так буває, коли вагітні жінки недоїдають
Застосування збалансованого харчування в здоровому способі життя має чотири основи. По суті, ці чотири принципи є спробою збалансувати поживні речовини, які надходять і виходять, і регулярно контролювати свою вагу.
Чотири стовпи збалансованого харчування, а саме:
- Вживання різноманітної їжі
Немає продуктів, які містять поживні речовини, необхідні організму. Наприклад, рис містить калорії, але в ньому мало вітамінів і мінералів. Овочі та фрукти багаті вітамінами, мінералами та клітковиною, але в них мало калорій і білка. Тому щодня рекомендується їсти різноманітну їжу. Споживання має бути в збалансованому пропорції їжі в достатніх кількостях і не надмірно.
- Чистота життя
Чистота життя корисна, щоб запобігти зараженню організму хворобами. Інфекція є одним із важливих факторів, що впливають на стан харчування. Люди, які страждають інфекційними захворюваннями, можуть відчувати зниження апетиту, через що поживні речовини, що надходять в організм, зменшуються. Коли організм заражений, йому потрібно більше поживних речовин. Це свідчить про те, що неправильне харчування та інфекційні захворювання мають взаємозв’язок.
- Рутинна фізична активність
Фізична активність – це всі види діяльності організму, включаючи спорт, який є одним із способів збалансувати надходження та виведення поживних речовин, особливо основного джерела енергії та організму. Фізична активність також корисна для полегшення метаболізму, включаючи метаболізм поживних речовин. Рекомендуємо займатися фізичними вправами принаймні 3 рази на тиждень з тривалістю 30 хвилин за сеанс.
- Підтримка нормальної ваги
Одним із показників, який показує, що в організмі є баланс харчування, є збалансована маса тіла в індексі маси тіла (ІМТ). Дотримання збалансованого способу життя дозволить уникнути зайвої або недостатньої ваги.
Читайте також: Кількість поживних речовин, необхідних людському організму
Згідно з даними Міністерства охорони здоров’я Індонезії, в Індонезії застосування збалансованого харчування має на меті змінити на краще. Наприклад, поширеність затримки росту, яка зменшилася з 37,2% у 2013 році до 30,2% у 2018 році.
Однак, з іншого боку, рівень ожиріння зріс з 14,8% у 2013 році до 21,8% у 2019 році. Тому принцип збалансованого харчування дуже важливий для запобігання проблем зі здоров’ям.
Якщо у вас виникли питання або сумніви щодо харчування, ви можете звернутися до лікаря рекомендовано нижче:
- drg. Ніна Нілаваті, Sp. Perio . Пародонтолог-спеціаліст Стоматолог. Зараз лікар Ніна Нілаваті практикує в РГУ Хаджі Сурабая в Сурабаї
- Доктор. доктор. Гага Іраван Нуграха, Sp.GK, M.Kes. Лікар-фахівець з клінічного харчування. Зараз лікар Гага Іраван практикує в лікарні Герміни Пастер і Бандунг Аль-Іслам в Бандунге.
- доктор. Інге Майліза Марпаунг, Sp.KK. Лікар, який спеціалізується на шкірних та венеричних захворюваннях. В даний час лікар Інге Майліза практикує в лікарні Hermina в Тангеранге та клініці Erha Clinic Bintaro в Південному Тангеранге.
Раннє лікування, безумовно, полегшить лікування. Давай, завантажити зараз через App Store або Google Play!
