Джакарта - Наявність сухого чилі або порошку чилі як підсилювача гострої їжі стає все більш популярним серед громадськості, особливо жителів Індонезії. Дійсно, смак їжі неповноцінний, якщо немає чилі. Ну, якщо ви не знайдете соусу чи соусу чилі, сухий чилі або порошок чилі не проблема. Причина в тому, що порошок чилі має пряний смак, який мало чим відрізняється від соусу чилі чилі, і насправді він може бути ще гострішим.
Сушений чилі отримують шляхом сушіння на сонці до 10 днів. Насправді, якщо настане сезон дощів, час висихання може бути довшим. Зазвичай, щоб скоротити час, фермери сушать чилі в духовці. Однак, звичайно, цей метод нібито коштує більше виробничих та експлуатаційних витрат, ніж сушіння чилі природним шляхом, поки вони повністю не висохнуть.
Небезпека порошку чилі для травлення
Раніше повідомлялося, що вживання порошку чилі може спровокувати дифтерію. Не дивно, якщо не повністю висохлий чилі зберігається неправильно. Волога або волога їжа викликає появу комах і гризунів, тоді як дифтерія виникає від бактерій, які переносяться іншими типами Corynebacterium переносять гризуни.
Читайте також: Користь і шкоду гострої їжі для здоров’я
Дифтерія вражає ніс і горло. Симптоми варіюються від хрипкого голосу, болю в горлі, утрудненого або прискореного дихання, утруднення ковтання, ознобу та лихоманки, втоми та слабкості, набряку лімфатичних вузлів на шиї та тонкого шару сірого кольору, що покриває шию, мигдалини та горло. Це захворювання передається через прямий контакт або спільні предмети.
Читайте також: Дифтерія викликає набряк на шиї, чому?
Крім дифтерії, порошок чилі також може викликати діарею у людей, які чутливі до гострого смаку. Це трапляється, коли людина споживає занадто багато порошку чилі. Насправді, порошок чилі нібито нешкідливий, якщо при його виготовленні немає добавок. Однак, щоб зберегти здоров’я, не варто обмежувати його споживання.
Не забувайте, уникайте вживання порошку чилі, якщо відчуваєте, що є проблеми з травною системою. Гостра їжа може спровокувати рецидив печії. Насправді, у людей, які в анамнезі хворіли на геморой, вживання порошку чилі спричинить відчуття спекотності в області прямої кишки, а також може викликати кровотечу під час дефекації. Негайно запишіться на прийом до лікаря в лікарню, якщо у вас тривалий час є проблеми з травленням. Правильне лікування може запобігти серйозним ускладненням.
Читайте також: Чи небезпечна гостра їжа для організму?
Дійсно, існує припущення, що чилі багатий вітаміном С, який дуже корисний для організму. Однак, знову ж таки, ваше тіло може відчути користь, якщо ви споживаєте чилі не занадто багато і завжди в правильній дозі. Причина в тому, що гостра їжа також може викликати роздратування інфекцій сечовивідних шляхів, викликаючи нежить з очей і носа, що призводить до подразнення пазух.
