, Джакарта - Один з фруктів, менш популярних, ніж інші фрукти на ринку, - голландські баклажани ( Пасльон бетацеум ). Цей фрукт насправді походить не з Нідерландів, а з Південної Америки, саме в Андах, Перу. Індонезійці називають його голландськими баклажанами тому, що цей фрукт був привезений голландцями в колоніальну епоху сотні років тому.
Голландські баклажани також частіше переробляють на сік із сумішшю цукру і підсолодженого згущеного молока. Однак голландські баклажани також можна використовувати як варення, сироп або салатну суміш. Поживний вміст голландських баклажанів також дуже корисний для здоров’я, що робить його придатним для вживання будь-ким.
У кожні 100 грамах голландських баклажанів міститься 85 грамів води, 1,5 грама білка, 0,006-1,28 грама жиру, 10 грам вуглеводів, 1,4-4,2 грама клітковини, вітамін А і вітамін С. Антиоксиданти відомі як флавоноїди. для боротьби з різними хронічними захворюваннями.
Переваги голландських баклажанів для здоров’я
Ну, оскільки в ньому так багато поживних речовин, насправді голландські баклажани дуже корисні для організму. Переваги голландського баклажана для організму включають лікування здоров’я очей, лікування афт, підтримання витривалості, запобігання закупорці кровоносних судин через жир, сприяння зростанню і підтримці здоров’я кісток, запобігання запорів і зростання ракових клітин.
Завдяки своїй величезній користі цей фрукт підходить для вживання будь-яким. Будь то діти, які ще в дитинстві, дорослі і навіть вагітні жінки.
Читайте також: Дізнайтеся про факти вживання соку під час дієти
Наслідки споживання голландських баклажанів
До цих пір дослідники фактично не виявили жодних негативних ефектів, які можуть бути викликані голландськими баклажанами. Однак, як і будь-яка їжа та напої, при надмірному вживанні це матиме негативні наслідки. Крім того, вашому організму потрібні й інші поживні речовини, які не можуть бути задоволені голландськими баклажанами.
Ну, одна з речовин, що містяться в голландських баклажанах – це флавоноїди. Флавоноїди є одним із типів антиоксидантів, які необхідні організму для запобігання вільних радикалів, які пошкоджують клітини організму. Рівень антиоксидантів в організмі повинен бути збалансований з рівнем вільних радикалів, які надходять в організм. Отже, в організмі немає нестачі чи надлишку антиоксидантів.
Ну, якщо рівень антиоксидантів у голландських баклажанах занадто високий для організму, це може викликати порушення в організмі. Наслідки надлишку антиоксидантів в організмі включають:
- Викликає передчасне старіння
Вживання великої кількості антиоксидантів, наприклад у формі капсул, також шкідливо для здоров’я організму. Одним з них є передчасне старіння. Передчасне старіння призводить до того, що стан людей, які ще молоді, виглядає як старий, оскільки їх шкіра зморщується і виглядає старше.
Це передчасне старіння, безумовно, робить вашу зовнішність менш привабливою, тому цьому потрібно запобігти. Що ж, спосіб запобігти цьому - збалансувати споживання їжі, яка надходить у ваш організм, наприклад, не споживати надмірно голландські баклажани.
- Порушити роботу організму
Якщо ми споживаємо занадто багато антиоксидантів, вільні радикали в нашому організмі будуть виснажені. Насправді, вільні радикали також необхідні організму, щоб викликати вироблення антиоксидантів у нашому організмі. Так, наш організм може виробляти власні антиоксиданти, займаючись фізичними вправами. Що ж, вживання здорової їжі допомагає збільшити кількість антиоксидантів, але їх кількість має бути збалансованою.
- Спровокувати рак
Хоча рідко, але рак може виникнути через занадто великого рівня антиоксидантів в організмі. Це трапляється, коли люди думають, що якщо споживання антиоксидантів корисно для організму, то споживання має бути збалансованим. Тому споживання антиоксидантів у вигляді капсул або таблеток має бути відповідно відкориговано. Кращі потреби в антиоксидантах задовольняються за рахунок збалансованого споживання овочів і фруктів.
Читайте також: 5 ракових захворювань у чоловіків, які важко виявити
Що ж, для тих із вас, хто хоче щодня вживати сік з голландських баклажанів і хоче уникнути наслідків надмірного споживання голландських баклажанів, було б гарною ідеєю спочатку обговорити з лікарем та дієтологом обмеження. Зв'язатися з лікарем можна через додаток обговорити про це. Давай, завантажити додаток тепер у App Store та Google Play!
