Джакарта – Незважаючи на те, що вони з’їли багато їжі, деякі люди стверджують, що не їли, якщо не їли рис. Окрім того, що рис є одним із основних продуктів харчування, чи є ще щось, що змушує багатьох людей пристраститися до білого рису? Дізнайтеся пояснення тут, давай!
Читайте також: 6 продуктів, які можна замінити рисом під час дієти
Залежність від білого рису, як так?
Дослідження, опубліковане в журналі PLoS One згадує, що їжа, яка містить багато жирів і високий глікемічний індекс, може викликати «звикання» до їжі. Про це також йдеться в дослідженні, проведеному командою з Бостонської дитячої лікарні, США. Дослідження стверджує, що продукти з високим глікемічним індексом, такі як білий хліб, рис і картопля, можуть викликати звикання. Тому що продукти з високим глікемічним індексом можуть викликати відчуття голоду і стимулювати ділянки мозку, пов’язані з реакцією залежності. В результаті мозок спонукатиме вас продовжувати їсти рис, навіть якщо ви їли інші джерела їжі. Отже, відчуття неситості, якщо ви не їли рис, насправді виходить з мозку.
Що таке глікемічний індекс?
Глікемічний індекс – це система рейтингу продуктів, що містять вуглеводи. Це означає, як швидко вуглеводи, що містяться в їжі, можуть перетворюватися в цукор людським організмом. Загалом значення глікемічного індексу їжі поділяється на три, а саме низьке з індексом 70. Ну, чим вище глікемічний індекс їжі, тим швидше вуглеводи всмоктуються в цукор крові. Отже, який глікемічний індекс білого рису? Білий рис входить до категорії з високим глікемічним індексом, оскільки 150 грам рису містять 89 глікемічних індексів.
Читайте також: Для дітей виберіть коричневий чи білий рис?
Джерела вуглеводів, крім рису
Залежність від білого рису також викликає бажання їсти ту саму їжу щодня. Насправді, вживання різноманітної їжі приносить більше користі, ніж вживання однієї і тієї ж їжі щодня. Один із наслідків вживання однієї і тієї ж їжі призводить до нестачі різних поживних речовин і вітамінів, необхідних організму. Для цього слід надовго обмежити споживання одного виду їжі.
Крім того, що різноманітне харчування є більш цікавим, воно також може знизити ризик хронічних захворювань, таких як діабет, ожиріння, хвороби серця та рак. Деякі харчові джерела вуглеводів, які ви можете споживати, крім рису, - це картопля, пшениця, макарони, локшина, солодка картопля, кукурудза та інші. Крім того, вам також потрібно збалансувати споживання збалансованих поживних продуктів, таких як білки, жири, вітаміни та мінерали, необхідні організму.
Щоб ваше здоров’я не спало, потрібно регулярно контролювати рівень холестерину, цукру в крові та інші. Оскільки без належного контролю високий рівень холестерину, цукру в крові тощо може вплинути на ваше здоров’я.
Читайте також: Секрет схуднення за допомогою коричневого рису
Ну, а щоб записатися на регулярний огляд здоров’я, тепер не потрібно турбуватися. Ви можете використовувати записатися на прийом до найближчої лікарні, щоб обстеження пройшло без проблем. Крім того, ви також можете звернутися безпосередньо до найкращого лікаря щоб з’ясувати, як задовольнити потреби організму в поживних речовинах і вітамінах щодня.
Підтримка здоров’я, безумовно, покращує якість життя. Отже, чого ти чекаєш? Давай, завантажити зараз через App Store або Google Play!
