Джакарта - Подагра може викликати раптовий біль і набряк у суглобах. В результаті, коли виникають напади подагри, хворий не може виконувати звичайні дії. Напади можуть виникати, коли рівень сечової кислоти в організмі занадто високий, а потім утворюються кристали і накопичуються в суглобах.
Зверніть увагу, що сечова кислота - це речовина, що виробляється організмом при перетравленні їжі, що містить пурини, які є речовинами, що містяться в їжі тваринного або рослинного походження. Тому людям з подагрою необхідно вживати продукти з низьким вмістом пуринів, якщо вони не хочуть, щоб хвороба повторилася.
Читайте також: Це нормальна межа рівня сечової кислоти для чоловіків
Це продукти, які придатні для вживання людям з подагрою
Щоб рівень сечової кислоти в організмі підтримувався і не виникали напади, людям з подагрою важливо розібратися в їжі, яку вони вживають. Людям з подагрою придатні продукти з низьким вмістом пуринів.
Харчовий продукт вважається з низьким вмістом пуринів, якщо він містить менше 100 міліграмів пуринів на 100 грамів. Нижче наведено продукти з низьким вмістом пуринів, які, як правило, безпечні для людей з подагрою:
- Фрукти. Всі фрукти, як правило, корисні при подагрі. Вишня може навіть допомогти запобігти нападам, знижуючи рівень сечової кислоти та зменшуючи запалення.
- Овочі. Сюди входять картопля, горох, гриби, баклажани та темно-зелені листові овочі.
- Цільного зерна. Включає овес, коричневий рис і ячмінь.
- Молочні продукти. Всі кисломолочні продукти безпечні, але рекомендується вживати нежирні.
- Курячі яйця.
- Рослинна олія. Включає рапсову, кокосову, оливкову та конопляну олії.
- риба . Деякі види риби, такі як лосось, сом і тунець, є безпечними для людей з подагрою.
Читайте також: Остерігайтеся небезпеки подагри, якщо її не лікувати
Крім того, є деякі продукти, які містять пурини в помірних кількостях, тому їх можна вживати в обмеженій кількості. Продукти харчування, які містять помірну кількість пуринів, містять 100-200 міліграмів пуринів на 100 грамів. Ось деякі з них:
- М'ясо, наприклад, курка, яловичина, свинина та баранина.
- Деякі види риби, такі як сардини та анчоуси, зазвичай містять менший рівень пуринів, ніж більшість інших риб.
Яких продуктів слід уникати?
Якщо ви схильні до раптових нападів подагри, важливо уникати основного тригера, яким є продукти з високим вмістом пуринов. Харчовий продукт вважається продуктом з високим вмістом пуринів, якщо він містить більше 200 міліграмів пуринів на 100 грамів. Також слід уникати або принаймні обмежити їжу з високим вмістом цукру або фруктози.
Ось деякі продукти з високим вмістом пуринів і фруктози, яких слід уникати:
- Усі види м’яса, включаючи печінку, нирки та мозок.
- Пташине м’ясо, наприклад, фазан, телятина та оленина.
- Оселедець, форель, скумбрія, сардини, анчоуси, пікша тощо.
- Інші морепродукти, такі як молюски, краби, креветки та рибна ікра.
- Солодкі напої, особливо фруктові соки та газовані напої.
- Доданий цукор, наприклад кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози.
Читайте також: 5 фактів про подагру
Це невелике пояснення про продукти, які можна і не слід вживати людям з подагрою. Обов’язково звертайте увагу на вибір видів їжі, які споживаються щодня, щоб напади подагри не повторювалися.
Однак, коли настає напад подагри, панікувати не потрібно. Багато відпочивайте, покращуйте свій раціон і поговоріть зі своїм лікарем про скарги в програмі . Якщо лікар дає рецепт, ви також можете придбати ліки через додаток , ти знаєш.
Довідка:
Лінія здоров'я. Доступ у 2021 році. Найкраща дієта при подагрі: що їсти, чого уникати.
WebMD. Доступ у 2021 році. Дієта при подагрі: продукти, які потрібно їсти, і яких слід уникати.
