Джакарта - окрім чудового смаку, чисте молоко також корисне. Однак багато хто вважає, що молоко посилює виразки, в тому числі цільне молоко. Зверніть увагу, що виразки – це сукупність неприємних симптомів у шлунку в результаті розладу травлення.
Людям з виразкою потрібно бути більш обережними у виборі їжі та напоїв, щоб запобігти рецидиву симптомів. Отже, чи правда, що вживання незбираного молока може погіршити виразку? Давайте, подивіться обговорення нижче!
Читайте також: Ось правила здорового голодування при виразці
Є ймовірність, що молоко посилює виразку шлунка
Цільне молоко містить багато важливих поживних речовин, які необхідні організму, включаючи калорії, кальцій, білок і жир. Коли виникає рецидив, люди з виразкою відчувають різні симптоми, такі як біль у животі, нудоту та здуття живота.
У шлунку вироблена кислота служить для переробки їжі, що надходить, і боротьби з бактеріями. У людей, які страждають на виразкову хворобу, у шлунку занадто багато кислоти. В результаті з’являться симптоми печії.
Отже, чи може вживання незбираного молока посилити виразку? Може бути так. Тому що білки, такі як ті, що містяться в молоці, можуть стимулювати вироблення гормону гастрину. Ці гормони можуть збільшити вироблення шлункової кислоти, що може викликати симптоми виразки.
Однак, з іншого боку, гастрин збільшує рух м’язів сфінктера і прискорює спорожнення шлунка. Це може запобігти потраплянню шлункової кислоти в стравохід. Отже, насправді достеменно невідомо, чи посилює білок в молоці виразку чи насправді полегшує її, якщо це пов’язано з білком.
Читайте також: 5 варіантів здорового напою для зменшення симптомів шлункової кислоти
Незважаючи на це, поживна речовина в молоці полягає не тільки в білку. Але є і жир, якого варто остерігатися людям з виразкою. В одній склянці молока або близько 250 мілілітрів міститься 8 грам жиру. Незважаючи на те, що він необхідний організму, людям з виразкою необхідно обережніше споживати жир.
Жир може розслабити стравохідний сфінктер і викликати підвищення кислотності шлунка. Крім того, жир також довше перетравлюється. Це означає, що час спорожнення шлунка може бути повільніше, ніж слід було б, якщо ви споживаєте жирне молоко. Це може призвести до повторення симптомів виразки.
Молоко, яке підходить для хворих на виразку
Хоча це може погіршити симптоми, це не означає, що люди з виразкою взагалі не можуть їсти молоко. Поки ви виберете правильний тип молока, симптоми виразки не повторяться.
Людям з виразкою підходять такі види молока:
1. Нежирне молоко
На ринку продається багато видів молочних продуктів. Людям з виразкою слід вибирати знежирене молоко або знежирене (знежирене молоко).
Читайте також: У малюка гастрит, ось що можуть зробити батьки
2. Мигдальне молоко
Ще один вид молока, який також підходить людям з виразкою, - це мигдальне молоко. Це тому, що мигдальне молоко має рівень pH 8,4, або досить лужне порівняно з коров’ячим молоком, яке має pH 6,8. Лужна природа здатна нейтралізувати шлункову кислоту.
3. Соєве молоко
Незважаючи на низький вміст жиру, соєве молоко за вмістом білка не поступається коров’ячому. Саме тому соєве молоко може бути правильним вибором для людей з виразкою.
Це невелике пояснення про те, чому молоко посилює виразки, і про тип молока, який підходить людям з виразкою. Незважаючи на те, що молоко з низьким вмістом жиру або інші альтернативи молока можуть бути варіантом, якщо ваш шлунок все ще відчуває дискомфорт після споживання молока, ви повинні використовувати додаток записатися на прийом до лікаря в лікарні.
