Ці 6 корисних властивостей чаю комбуча для здоров'я

, Джакарта – Ви коли-небудь чули про чай комбуча? Для жителів Індонезії цей вид чаю все ще може здатися чужим. Але чи знаєте ви, чай комбуча насправді відомий і вживається світовою спільнотою вже давно. За його словами, цей чай має багато переваг для здоров’я організму. Це так? Яка користь для здоров’я чаю комбуча?

Чай з чайного гриба отримують в результаті процесу бродіння, коли чай, дріжджі та цукор змішуються, а потім ферментують протягом тижня або більше. Під час процесу бродіння чай виробляє кислоти, бактерії та невелику кількість спирту. Завдяки такому поєднанню чай комбуча має неповторний смак, гострий, кислий і аромат, схожий на оцет.

Читайте також: 5 ефективних чаїв для подолання безсоння

Здорові переваги споживання чаю комбуча

Чай чайного гриба також відомий як грибний, оскільки під час процесу бродіння бактерії та дріжджі в чаї збираються на поверхні рідини і виглядають як гриби. Вважається, що цей вид чаю надає різні переваги для здоров’я і вживається китайським народом майже 2000 років.

Існують різні переваги, які можна отримати від споживання чаю комбуча, оскільки цей чай містить вітаміни групи В, антиоксиданти, пробіотики, натрій і цукор. Якщо вживати його регулярно, можна отримати кілька корисних властивостей чаю комбуча, зокрема:

1.Здорове травлення

Однією з переваг регулярного вживання чаю комбуча є здоровіша травна система. Причина в тому, що цей чай містить багато пробіотиків, які корисні для травної системи в цілому.

2. Профілактика захворювань

Крім пробіотиків чай комбуча також багатий антиоксидантами. Що ж, антиоксиданти можуть допомогти запобігти захворюванням, оскільки вони можуть зміцнити імунну систему, боротися з шкідливими бактеріями, які викликають інфекцію, і зменшити запалення. Вважається, що регулярне вживання чаю комбуча знижує ризик зараження.

Читайте також: Який із багатьох видів чаю корисніший?

3. Підтримуйте здоров'я печінки

Однією з переваг чаю комбуча для здоров’я є покращення здоров’я печінки. Це завдяки вмісту антиоксидантів і пробіотиків, які можуть допомогти процесу виведення токсичних речовин у печінці. Таким чином, кажуть, що здоров’я цього органу є більш імовірним і уникнути ризику захворювання.

4. Контрольований рівень цукру в крові

Вважається, що чай з чайного гриба корисний для людей з діабетом 2 типу, оскільки цей тип чаю знижує рівень цукру в крові, роблячи його більш контрольованим. Кажуть, що чай з чайного гриба уповільнює перетравлення вуглеводів в організмі.

5. Здорове серце та нирки

Серце і нирки також не позбавлені користі для здоров’я чаю комбуча. Вважається, що вживання цього чаю може зберегти серце і нирки здоровими. Це пояснюється тим, що вміст в чаї може допомогти знизити рівень поганого холестерину (ЛПНЩ) і підвищити рівень хорошого холестерину (ЛПВЩ). Крім того, високий вміст антиоксидантів робить чай комбуча дійсно корисним для здоров’я серця і нирок.

6. Знижує ризик раку

Вважається, що чай з чайного гриба запобігає росту і поширенню ракових клітин. Переваги отримані завдяки вмісту в чаї антиоксиданту поліфенолу. Однак необхідні подальші дослідження, щоб довести, що чай комбуча має протипухлинну дію.

Читайте також: Ознайомтеся з окінавською дієтою, яка змусить вас жити довго

Захворіли і потрібно негайно їхати в лікарню? Використовуйте додаток щоб знайти список найближчих лікарень і за потреби. також можна використовувати для запису на прийом до лікаря в лікарні. Давай, завантажити додаток в App Store і Google Play!